コラム

食生活に新鮮野菜を!~東海村で土地をお探しならフローレスタ須和間~

東海村で栄養満点の有機野菜を 東海村 野菜 “東海村の小高い丘陵地に広がるニュータウン・フローレスタ須和間の一軒家に暮らすと、自然に囲まれて爽やかではつらつとした毎日を過ごせます。 健康のために欠かせないお野菜も、地元の農家の人が栽培した栄養満点の有機野菜を購入できるのが魅力です。 有機野菜を栽培している農家の一つが、東海村の須崎農園さんです。 こちらの農園では無農薬・有機栽培にこだわってお米やお野菜を作っているのが特徴です。 おいしくて安全な旬の野菜が購入できると産地直送のネット通販でも人気があるようです。 須崎農園さんが畑の肥料に使っているのは、米ぬかやカキ貝殻、鶏糞など自然物ばかり。 自然物の肥料を使うことで畑の土は微生物にとって理想的な環境になります。 そんな畑で育った野菜は、葉っぱに虫食いこそありますが強い香りを放ち、 食べるとまろやかな甘さが口いっぱいに広がり絶品です。苦みや嫌な感じの味はまったくなく、 風味豊かで味わいは自然そのもの。野菜嫌いなお子さんでもモリモリ食べてくれそうです。 須崎農園さんの有機野菜が買える直販所は「にじのなか」と「ひなた」で、フローレスタ須和間からも近い場所にあります。 年間で50種類以上のお野菜が土日を中心に売りに出されていますが、おいしいと評判で午前中で売り切れてしまうことも多いとのこと。 東海村で一軒家に暮らし、地産地消で採れたての地の恵みを味わえたら素敵ですね。 インタビュー]]>

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